Du lịch Cao Hùng lần đầu: Top trải nghiệm nhất định phải thử

1. Giới thiệu về Cao Hùng

Cao Hùng là thành phố cảng lớn thứ hai tại Đài Loan, nổi bật với vị trí ven biển, hệ thống giao thông phát triển và nhịp sống sôi động. Không giống như sự cổ kính của Đài Bắc hay vẻ nghệ thuật của Đài Trung, Cao Hùng mang đến sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại.

Du khách đến đây có thể cảm nhận rõ sự giao thoa văn hóa qua từng công trình kiến trúc, bảo tàng nghệ thuật, chùa chiền và những khu phố sáng tạo tái thiết từ cảng cũ. Sự đầu tư vào du lịch và nghệ thuật công cộng trong những năm gần đây đã giúp Cao Hùng trở thành điểm đến hấp dẫn với nhiều trải nghiệm độc đáo, vừa mới mẻ vừa gần gũi.

Bến cảng Cao Hùng – vẻ đẹp hiện đại và thơ mộng giao thoa giữa biển trời và thành phố

2. Thời điểm lý tưởng để du lịch Cao Hùng

Mùa thu và mùa xuân là hai thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Cao Hùng, khi thành phố cảng này khoác lên mình vẻ đẹp dịu dàng, trong trẻo và đầy sức sống. Từ tháng 10 đến 12, Cao Hùng bước vào mùa thu với tiết trời mát mẻ, khô ráo, nắng nhẹ và bầu trời trong xanh. Đây là lúc lý tưởng để ghé thăm Phật Quang Sơn, Đầm Liên Trì, khu nghệ thuật Pier-2 hay đơn giản là thong dong dạo phố, thư giãn bên hồ sen và lưu lại những bức ảnh đẹp trong không gian trầm lắng của mùa thu.

Từ tháng 3 đến 5, Cao Hùng chuyển sang mùa xuân – thời điểm thành phố trở nên rực rỡ với hoa nở khắp nơi, cây cối xanh tươi và không khí trong lành. Nhiệt độ dễ chịu, ít mưa, thích hợp để đạp xe quanh Đầm Sen Lian Chi Tan, tản bộ ven sông hoặc khám phá các khu chợ đêm nhộn nhịp. Đây cũng là mùa lý tưởng để bạn hòa mình vào nhịp sống năng động và trẻ trung của người dân bản địa.

Du khách nên tránh đến Cao Hùng vào mùa hè (tháng 6–8) nếu không quen thời tiết nắng nóng và độ ẩm cao. Đồng thời, nên lưu ý mùa mưa bão thường rơi vào khoảng tháng 7–9.

Nếu yêu thích văn hóa bản địa, bạn có thể sắp xếp lịch trình trùng với các lễ hội đặc sắc tại đây như: Lễ hội Đèn Lồng, Lễ hội Nghệ thuật Cao Hùng hay các sự kiện âm nhạc ngoài trời tại khu Pier-2 Art Center – mang đến trải nghiệm sống động và đầy màu sắc.

Đầm Sen Lian Chi Tan – địa điểm lý tưởng để khám phá Cao Hùng.

3. Điểm đến nổi bật không thể bỏ qua ở Cao Hùng

• Phật Quang Sơn Tự

Là ngôi chùa lớn và nổi tiếng bậc nhất Đài Loan, Phật Quang Sơn Tự gây ấn tượng mạnh với bức tượng Phật cao 108m và quần thể kiến trúc rộng lớn, uy nghiêm. Không chỉ là điểm hành hương linh thiêng, nơi đây còn thu hút du khách bởi không gian thanh tịnh và cảnh quan hùng vĩ – rất phù hợp cho những ai muốn tìm về sự an yên giữa lòng thành phố sôi động

• Địa chỉ: No. 1, Tongling Road, Dashu District, Kaohsiung City
• Giờ mở cửa: Từ 09:00–18:00 các ngày thứ Hai–Thứ Sáu; 09:00–19:00 thứ Bảy – Chủ nhật; đóng cửa thứ Ba

Du khách check in Phật Quang Sơn Tự hùng vĩ với tượng Phật uy nghi

•  Đầm Liên Trì (Lotus Pond)

Được bao quanh bởi nhiều công trình kiến trúc cổ kính như tháp Long Hổ và chùa Xuân Thu, Đầm Liên Trì không chỉ là nơi lưu giữ giá trị văn hóa truyền thống mà còn là điểm check-in lý tưởng với khung cảnh yên bình, thơ mộng – đặc biệt vào buổi chiều hoàng hôn.

• Địa chỉ: An Thủy Quan, Xinxing District, Kaohsiung City (khu vực tháp Long Hổ & chùa Xuân Thu)
• Giờ mở cửa: Mở 24/7, nhưng một số đền chùa trong khu có thể đóng cửa buổi tối

Tháp Long Hổ đầy màu sắc tại Đầm Liên Trì

• Bảo tàng Mỹ thuật Cao Hùng

Bảo tàng Mỹ thuật Cao Hùng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật đương đại. Không gian trưng bày rộng lớn, hiện đại, thường xuyên tổ chức các triển lãm quốc tế và sự kiện sáng tạo. Ngoài bộ sưu tập phong phú bên trong, khuôn viên bảo tàng còn có công viên điêu khắc xanh mát, thích hợp để tản bộ và chụp ảnh. Đây là nơi bạn có thể cảm nhận nhịp sống văn hóa nghệ thuật năng động của Cao Hùng.

• Địa chỉ: No. 80, Meishuguan Rd, Gushan District, Kaohsiung
• Giờ mở cửa: 09:30–17:30 (đóng cửa thứ Hai)
• Giá vé: 90 TWD/người lớn (~70.000 VNĐ)

Kiến trúc hiện đại bên ngoài Bảo tàng Mỹ thuật Cao Hùng

•  Chợ đêm Lục Hợp

Chợ đêm Lục Hợp (Liuhe Night Market) không chỉ nổi tiếng với ẩm thực mà còn là nơi để bạn cảm nhận rõ nét nhịp sống sôi động về đêm của người dân Cao Hùng. Không gian rực rỡ ánh đèn, tiếng rao hàng náo nhiệt và mùi thơm quyến rũ từ các quầy thức ăn tạo nên một trải nghiệm khó quên. Ngoài đồ ăn, nơi đây còn có các gian hàng bán đồ lưu niệm, thời trang và đặc sản địa phương – rất thích hợp để dạo chơi và khám phá sau một ngày tham quan.

• Địa chỉ: Liuhe 2nd Road, Xinxing District, Kaohsiung
• Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00 hằng ngày

Không khí nhộn nhịp tại chợ đêm Liuhe

•  Đầm Sen Chengcing 

Với diện tích rộng lớn, nhiều cây xanh và mặt hồ yên ả, Đầm Sen Chengcing mang đến cảm giác thư thái, tránh xa sự ồn ào của đô thị. Khu vực xung quanh hồ còn có các điểm dừng chân nhỏ, cầu gỗ, và đài vọng cảnh – rất thích hợp để chụp ảnh hoặc nghỉ ngơi. Vào mùa xuân, khung cảnh nơi đây càng thêm thi vị với sắc hoa rực rỡ nở khắp lối đi. Đây cũng là địa điểm được người dân địa phương yêu thích cho các hoạt động thể thao và dã ngoại cuối tuần.

• Địa chỉ: No. 113, Gaotiezhan Road, Niaosong District, Kaohsiung
• Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00 hằng ngày

Mặt hồ tĩnh lặng giữa công viên Đầm Sen Chengcing

•  Làng Vẽ Graffiti

Một minh chứng sống động cho sự sáng tạo không giới hạn của giới trẻ Cao Hùng. Từ một khu cảng cũ, nơi đây đã "thay da đổi thịt" thành một không gian nghệ thuật đường phố độc đáo với những bức tranh tường graffiti rực rỡ, sống động. Mỗi góc phố đều mang một câu chuyện, phản ánh tinh thần đổi mới và sức sống hiện đại của thành phố cảng này.

• Địa chỉ: No. 1, Dayong Road, Yancheng District, Kaohsiung
• Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00 (Thứ Hai – Chủ Nhật)

Bức tranh tường sống động tại làng nghệ thuật Graffiti

4. Ẩm thực Cao Hùng – ăn gì cho đúng chất địa phương?

Ẩm thực Cao Hùng là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và sáng tạo hiện đại. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Cao Hùng, thì đừng bỏ qua những món ngon Đài Loan nổi bật dưới đây:

• Mì Danzai: Là một trong những biểu tượng ẩm thực miền Nam Đài Loan, mì Danzai nổi bật với nước dùng thanh ngọt được ninh từ xương heo, kết hợp cùng sợi mì nhỏ mềm vừa phải. Phần thịt băm đậm đà được xào thơm với hành, tỏi và nước tương, tạo nên hương vị đậm chất Đài Loan. Món thường được ăn kèm trứng luộc lòng đào, hành phi giòn và rau thơm xanh mướt – tất cả hòa quyện tạo nên một tô mì đơn giản nhưng đầy cuốn hút. Đây là món ngon bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các khu chợ đêm hoặc quán ăn địa phương tại Cao Hùng.

Tô mì Danzai nóng hổi với thịt băm, trứng lòng đào và hành phi hấp dẫn

• Trà sữa trân châu: Được mệnh danh là “thủ phủ trà sữa” của Đài Loan, Cao Hùng sở hữu vô số thương hiệu trà sữa từ bình dân đến cao cấp, phục vụ hàng trăm hương vị khác nhau. Một số quán nổi bật như Milk Shop hay Chachago ghi điểm nhờ vị trà pha đậm, sữa béo nhưng không ngậy và đặc biệt là trân châu dai giòn, ngọt nhẹ – rất hợp với khẩu vị người Việt. Bên cạnh trân châu truyền thống, các topping như thạch cà phê, pudding trứng hay kem cheese cũng được nhiều thực khách yêu thích. Dừng chân tại Cao Hùng mà không thử một ly trà sữa "chính hiệu" là thiếu sót lớn trong hành trình ẩm thực.

Cận cảnh ly trà sữa trân châu thơm béo tại Milk Shop – điểm dừng yêu thích của tín đồ trà sữa

• Bánh gạo Mochi nhân đậu đỏ hoặc đậu phộng: Là món bánh truyền thống được yêu thích tại Cao Hùng, Mochi gây ấn tượng với lớp vỏ dẻo mịn làm từ bột nếp, bao bọc phần nhân ngọt vừa phải như đậu đỏ hoặc đậu phộng rang giã nhỏ. Bánh thường được vo tròn nhỏ nhắn, phủ một lớp bột áo bên ngoài giúp không dính tay, dễ bảo quản và mang đi. Hương vị dẻo dai, thơm ngậy nhưng không quá ngọt, rất phù hợp để ăn nhẹ hoặc mua làm quà biếu nhờ đóng gói đẹp mắt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Mochi tại các tiệm bánh truyền thống hoặc khu chợ đặc sản ở Cao Hùng.

Khay bánh Mochi nhân đậu đỏ dẻo mịn – đặc sản ngọt thanh, thích hợp làm quà

• Bánh hành Đài Loan (Scallion Pancake): Là món ăn vặt đường phố không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Cao Hùng, bánh hành nổi bật với lớp vỏ mỏng giòn được chiên vàng đều, bên trong là nhân hành lá thơm lừng. Một số quán còn biến tấu thêm trứng, phô mai hoặc thịt heo để tăng độ béo và hương vị. Bánh thường được nướng trực tiếp trên chảo phẳng, dùng nóng là ngon nhất. Vị mặn nhẹ, thơm giòn dễ ăn, thích hợp để vừa đi dạo chợ đêm vừa nhâm nhi.

Bánh hành Đài Loan nóng hổi – món ăn vặt giòn rụm không thể bỏ lỡ tại các khu chợ đêm

• Xúc xích nếp kẹp xúc xích: Món ăn độc đáo bạn chỉ tìm thấy ở các khu chợ đêm Đài Loan, đặc biệt phổ biến tại Cao Hùng. Món này gồm lớp vỏ làm từ xôi nếp nướng vàng, dẻo dai, được rạch đôi như bánh mì để kẹp xúc xích Đài Loan bên trong. Khi ăn, người bán thường thêm tỏi băm, dưa cải muối, rau thơm và sốt đặc biệt, tạo nên hương vị vừa béo ngậy, mặn mà, vừa giòn ngoài, dẻo trong. Cảm giác vừa đi dạo chợ đêm vừa cắn miếng xúc xích nếp nóng hổi là một trải nghiệm ẩm thực khó quên với bất kỳ du khách nào.

Xúc xích nếp kẹp xúc xích vàng ruộm thơm lừng

• Đậu hũ thúi (Stinky Tofu): Món ăn “gây tranh cãi” bậc nhất nhưng lại luôn nằm trong top món phải thử tại chợ đêm Liuhe, Cao Hùng. Đậu hũ được lên men nhẹ, sau đó chiên giòn với lớp vỏ vàng ruộm, bên trong vẫn giữ được độ mềm béo. Khi ăn, thường đi kèm cải chua giòn giòn, thêm chút nước mắm chua ngọt cay đậm vị – tạo nên hương vị rất đặc trưng: nồng nhưng cuốn, khiến nhiều người “sợ mùi – mê vị”. Nếu dám thử, bạn có thể sẽ nghiện!

Đậu hũ thúi giòn rụm thơm nức tại chợ đêm Liuhe

• Bánh dứa (Pineapple Cake): Là món quà đặc sản nổi tiếng bậc nhất của Đài Loan, bánh dứa mang hương vị hài hòa giữa lớp vỏ bơ mềm mịn và phần nhân dứa chua ngọt tự nhiên. Vị bánh không quá gắt, ăn không ngấy, thích hợp làm quà biếu cho người thân, đồng nghiệp sau chuyến đi. Ở Cao Hùng, bạn có thể mua bánh dứa tại các cửa hàng của SunnyHills hoặc Chia Te – hai thương hiệu được đánh giá cao về chất lượng và thiết kế hộp đựng sang trọng.

Hộp bánh dứa SunnyHills – đặc sản Đài Loan thơm ngon, thích hợp làm quà tặng sau chuyến du lịch Cao Hùng

Không chỉ là điểm đến với những địa danh nổi bật như Phật Quang Sơn Tự, Chợ đêm Liuhe hay Đầm Liên Trì, Cao Hùng còn mang đến những khoảnh khắc yên bình bên hồ nước xanh biếc, trải nghiệm ẩm thực địa phương đậm đà và không gian nghệ thuật sáng tạo đầy cảm hứng.

Du lịch Cao Hùng không đơn thuần là một chuyến đi – đó là hành trình cảm nhận một Đài Loan hiện đại, trẻ trung và đầy sắc màu văn hóa.

Và để hành trình ấy trở nên dễ dàng và trọn vẹn hơn, hãy để Viet Sun Travel đồng hành cùng bạn. Với lịch trình hợp lý, dịch vụ chuyên nghiệp và đội ngũ hướng dẫn viên nhiệt tình, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ tại thành phố cảng sôi động bậc nhất Đài Loan.

Liên hệ ngay hotline 1800 5555 39 đặt tour Đài Loan ngay hôm nay cùng Viet Sun Travel để bắt đầu hành trình khám phá Cao Hùng thật trọn vẹn!