Tự hào là Nhà Lữ Hành Chuyên Nghiệp

Với kinh nghiệm hơn 15 năm tổ chức các Tour du lịch trong & ngoài nước

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và những nét độc đáo

Khám phá và tìm hiểu về ẩm thực Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với món sườn bò hầm kim chi, mì đen, cơm trộn hay gimbap, mà còn có những món ăn đường phố ngon tuyệt.

Ẩm thực Hàn Quốc là kết hợp của sự độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Một hành trình đến với xứ sở Kim Chi, nếu không được thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực tại đây thì chưa là một chuyến du lịch xứ kim chi hoàn hảo.

am-thuc-duong-pho-han-quoc-viet-sun

Kết hợp tinh túy ẩm thực Hàn Quốc

Đặc điểm nổi bật của ẩm thực Hàn Quốc là mỗi vùng, miền và mỗi mùa xuân, hạ, thu, đông đều có những món ăn riêng, độc đáo. Nguyên liệu món ăn đa dạng: các loại nấm, đậu, rong biển, con trai, cá, các loại rễ cây, rau…; nhiều màu sắc: màu vàng của trứng rán, màu đỏ của tương ớt, màu xanh của rau, màu đen của rong biển, màu trắng của nấm kim châm… Vì thế, việc chế biến, trình bày cũng lắm công phu, tinh tế và mang tính thẩm mỹ cao.

1. Dak galbi – Gà xào với rau

am-thuc-duong-pho-han-quoc-viet-sun

Món gà xào không thể thiếu của người dân Hàn

Dak galbi hay gà xào cay là một trong những món ăn nổi tiếng của xứ Hàn, trong đó gà ướp Gochujang (một loại sốt từ xì dầu) được xào cùng các loại rau trên chảo gang lớn. Cùng với mì kiều mạch Makguksu, đây được xem là món ăn biểu tượng của thành phố Chuncheon, tỉnh Gangwon. Bởi sự hấp dẫn, món ăn này đã nhanh chóng được ưa thích và phổ biến đến mức ngày này bạn có thể tìm thấy dakgalbi ở rất nhiều vùng miền ở xứ sở kim chi.

2. Cơm cuộn gimbap

gimbap Han Quoc

Cơm trộn cuộn Hàn Quốc

Có lẽ trong chúng ta chẳng ai còn xa lạ gì với món cơm cuộn gimbap. Đây là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được nhiều người ưa chuộng. Tại Hàn, đây là món cơm trắng trộn muối, dầu mè rồi cuốn cùng các thực phẩm khác trong lá rong biển. Cơm cuộn gimbap thường được người Hàn mang theo trong những chuyến picnic nhờ sự tiện dụng của món ăn này.

3. Naengmyeon – Mỳ lạnh

Naengmyeon – Mỳ lạnh

Món mì lạnh vào mùa đông tại xứ sở kim chi

Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh, bạn vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi và để món mì ngon hơn bạn nên cân bằng giữa nước kim chi với nước dùng.

4. Samgyetang – Gà tần sâm

gà hầm sâm

gà hầm sâm - món ăn tẩm bổ

Hằng năm, trong lịch của người Hàn có ba ngày nóng nhất trong mùa hè, được gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong những ngày này, món ăn có thể khiến cho người dân xếp hàng dài trước cửa hàng mặc cho trời nóng như đổ lửa chính là món giải nhiệt, thanh mát cơ thể – gà tần sâm (samgyetang).

5. Kim chi - linh hồn ẩm thực Hàn Quốc

am-thuc-duong-pho-han-quoc-viet-sun

Kim chi - món ăn xem như là linh hồn ẩm thực Hàn Quốc

Nói đến ẩm thực Hàn Quốc, không thể không nhắc đến kim chi, một trong những món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người dân nước này. Kim chi là hỗn hợp của các loại rau củ quả (chủ yếu là cải thảo, củ cải, dưa chuột…) và các loại gia vị (ớt, tỏi, hành, gừng, muối, đường…) lên men. Tất cả được phối trộn một cách hài hòa tạo, nên một món ăn với đầy đủ hương vị như chua, cay, mặn, ngọt.

Hãy sở hữu cho mình một chuyến du lịch Hàn Quốc để có cơ hội thưởng thức và trải nghiệm những nét độc đáo, riêng biệt của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc nhé!

Tham khảo ngay Tour Du Lịch Hàn Quốc cùng Việt Sun Travel để bạn có thể cảm nhận được rõ nét hơn văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo của xứ sở Kim Chi này nhé.

Để được tư vấn cụ thể hơn về các chương trình tour du lịch, quý khách vui lòng liên hệ:

VIET SUN TRAVEL
240 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Tel: (028) 35262075 (Ext:107,128 )
Hotline: 0909242615, 
0909903615
Email: info@VietSunTravel.com
Web: VietSunTravel.com
FB: www.facebook.com/VietSunTravel

24.04.2018 | Khám phá vẻ đẹp Châu Á

Bình luận
Du Lịch Nước Ngoài: ĐT: (08) 3526.2075 – Ext: 2
Bộ Phận Khách Đoàn Nước Ngoài
Ms. Thúy Vân - 1800555539
Tour Châu Âu
Mr. Hữu Nghi - 1800555539
Ms. Tuyết Nhung - 1800555539
Tour Dubai, Bali
Ms. Mai Phương - 1800555539
Ms. Thanh Phụng - 1800555539
Tour Hàn Quốc
Mr. Tri Huy - 1800555539
Tour Hongkong
Ms. Thanh Ngân - 1800555539
Ms. Yến Ngân - 1800555539
Tour Mỹ, Canada
Ms. Thanh Phương - 1800555539
Tour Nhật Bản
Mr. Công Luyện - 1800555539
Mr. Duy Minh - 1800555539
Tour Singapore, Malaysia
Ms. Kiều Giang - 1800555539
Ms. Kiều Quyên - 1800555539
Tour Thái Lan
Mr. Hải Đăng - 1800555539
Mr. Thanh Huy - 1800555539
Tour Trung Quốc, Úc
Ms. Trúc Ly - 1800555539
Tour Đài Loan
Mr. Trọng Hiếu - 1800555539
Ms. Trúc Hằng - 1800555539
Du Lịch Trong Nước: ĐT: (08) 3526.2075 – Ext: 1
Bộ phận khách lẻ
Ms. Anh Đào - 1800555539
Ms. Huyền Trang - 1800555539
Bộ phận khách đoàn
Mr. Đức Hiền - 1800555539
Ms. Hồng Nhung - 1800555539
Ms. Lan Uyên - 1800555539
Phòng Vé Máy Bay: (08) 35262075 / Ext: 124
Liên hệ đặt vé
Ms. Ngọc Hân - 1800555539