Tự hào là Nhà Lữ Hành Chuyên Nghiệp

Với kinh nghiệm hơn 15 năm tổ chức các Tour du lịch trong & ngoài nước

5 món ăn phải thử khi đến với Malaysia

5 món ăn phải thử khi đến với Malaysia 

 

Những người Malaysia thật sự rất may mắn. Trong cộng đồng đa chủng tộc của chọ, đã tạo điều kiện tuyệt vời để tiếp xúc với tất cả các loại ẩm thực. Món ăn Trung Quốc, Ấn Độ, Malay ... chỉ cần là có tên trong thực đơn, họ đều có thể đã thưởng thức. Một số phong cách nấu ăn truyển thống có thể nhạt nhẽo hoặc ít cay hơn những nơi khác, nhưng phải nói rằng tất cả đều thú vị theo một cách rất riêng của họ. Dưới đây là 5 món ăn yêu thích theo nhận xét của nhiều du khách đã từng đến với Malaysia, nhưng theo Viet Sun số món có thể lên tới 10 thậm chí 20 món ăn.

1. Cơm lá chuối

cơm lá chuối

cơm lá chuối 


Một trong những món ăn tuyệt vời ở miền Nam Ấn Độ. Ẩm thực Chettinad là ẩm thực của vùng Chettinad thuộc bang Tamil Nadu ở Nam Ấn Độ. Nếu bạn yêu thích ăn cơm, bạn chắc chắn sẽ thích cơm lá chuối. Trong cơm lá chuối, gạo trắng được phục vụ trên lá chuối với một loại rau, thịt hoặc cá, dưa chua, và các loại quả hạch siêu gây nghiện (giống như một loại bimbim hạt rất to). Tuy nhiên, chỉ có nước vị cà ri sẽ được phục vụ và không có thịt vì nó là một món ăn chay truyền thống của Ấn Độ nhưng những người không ăn chay, có thể dùng cơm với thịt cừu redang và cà ri gà khô!


2. Nasi Dagang

Nasi Dagang

Nasi Dagang


Không có bữa ăn trưa ở Malaysia nào được hoàn thiện nếu không có món Nasi Dagang.Nasi dagang là một món ăn ngon tuyệt vời, bao gồm gạo hấp trong sữa dừa, cà ri cá và các thành phần bổ sung như dừa nạo, solok lada, trứng luộc chín và dưa chua.Nó là một thực phẩm ăn sáng nổi tiếng ở các tiểu bang trên bờ biển phía đông của bán đảo Malaysia, chẳng hạn như Terengganu và Kelantan. Món Nasi dagang nổi tiếng nhất của Terengganu đến từ một nơi gọi là Kampung Ladang, một khu vực trong quận Kuala Terengganu. 


3. Bakuteh (BKT)

Bah ku teh malaysia

Bah ku teh Malaysia


Cái tên này có nghĩa là "trà hầm xương thịt", và đơn giản nhất, bao gồm sườn heo béo nấu trong nước dùng thảo mộc và gia vị (kể cả hoa hồi, quế, đinh hương, dong guai, hạt thì là và tỏi) trong thời gian dài càng tốt, có thể là ngày nếu có thể. Tuy nhiên, các thành phần bổ sung có thể bao gồm nội tạng, các loại nấm, tổng hợp (rau), và miếng đậu phụ.
Người dân Malay đánh giá cao nhất đối với BKT tại nhà hàng  Yik See Ho’. Nơi này nằm trong khu vực lân cận của Chợ Ẩm ướt Pudu và là một địa điểm được yêu thích nhất trong số các nhà hàng ở KL-lites. Bạn có thể nhìn thấy những người bán thịt ở đâu?  trong một góc hẻm để chuẩn bị cho bữa ăn trưa, từ nơi bạn ngồi và chỉ cách vỉa hè 5m. Không sạch sẽ? không mỹ quan? Vâng, đây là Bakuteh, phong cách Pudu!


 4. Hokkien Mee

Mỳ Hokkien Malaysia

Mỳ Hokkien Malaysia 


 Hokkien mee (món mì vàng chiên kiểu Trung Quốc) có cả một cộng đồng fan hâm mộ ở Kuala Lumpur. Đó là một món mì dày màu vàng trong nước sốt đậm đậm với thịt heo, mực, cá-bánh và bắp cải làm nguyên liệu chính và khối thịt lợn chiên giòn (đó sẽ là hình vuông mà bạn thấy trên mặt của tô mì). Một số người có thể nói rằng mỡ lợn là thành phần chính.Món ăn này được ăn trưa , cho bữa ăn tối, cho bữa khuya .. heck, tất cả các giờ trong ngày đều được. Nếu bạn chưa ăn Hokkien Mee, bạn đã không đến Malaysia, đúng vậy!


5. Satay

Malaysia Satay

Malaysia Satay


Satay hoặc sate phát âm theo tiếng Indonesia, là một món ăn của thịt dày dạn, xiên que và nướng, ăn kèm với nước sốt. Đó là một món ăn của khu vực Đông Nam Á,  Indonesia, Thái Lan và đặc biệt là vùng đất đa văn hóa như Malaysia này. Satay có thể bao gồm gà thái lát,  thịt cừu, thịt bò, thịt lợn, cá, các loại thịt khác, hoặc đậu phụ; phiên bản đầu tiên thường sử dụng xiên làm từ cây dừa, nhưng hiện nay xiên tre thường được sử dụng.Chúng được nướng hoặc nướng trên lửa gỗ hoặc than củi, sau đó ăn với nhiều gia vị cay khác nhau. Satay có thể được phục vụ trong các loại nước sốt khác nhau, tuy nhiên thường xuyên nhất chúng được phục vụ trong một sự kết hợp của đậu nành và nước sốt đậu phộng. Do đó, nước sốt đậu phộng thường được gọi là nước sốt sa tế.

Thực phẩm chủ yếu ở Malaysia được làm từ gạo, giống như các nước châu Á khác. Do thời tiết nắng quanh năm, trái cây và rau quả có nhiều trong khi thịt, gia cầm và hải sản không đắt và sẵn có. Thực phẩm của Malaysia, giống như người dân của nó, được chia thành Mã Lai, Trung Quốc và Ấn Độ và vẫn được chuẩn bị theo những cách độc đáo của riêng họ. Có rất nhiều thứ để lựa chọn, cho dù là các món ăn truyền thống hay hiện đại, được coi là thỏa mãn những vị giác ngon nhất. Hãy cùng Viet Sun khám phá Malaysia huyền bí các bạn nhé!

Du lịch Malaysia - Singapore: Một hành trình - 02 quốc gia với giá ưu đãi nhất. Vui lòng xem tại đây.

Để được tư vấn cụ thể hơn về các chương trình tour du lịch, quý khách vui lòng liên hệ:
-------------------------------

VIET SUN TRAVEL
Address: 240 Lý Chính Thắng, P.9, Q.3, Tp.HCM
Tel: 028.3526.2075 (ext: 118,117) - Hotline: 0909.248.615
Email: info@VietSunTravel.com
Website: VietSunTravel.com
Fanpage: www.facebook.com/VietSunTravel

26.04.2018 | Khám phá vẻ đẹp Châu Á

Bình luận