TRẢI NGHIỆM 10 MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ NỔI TIẾNG TẠI XỨ SỞ KIM CHI HÀN QUỐC
Hàn Quốc là điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực, với những món ăn đường phố độc đáo và hấp dẫn. Du khách có thể tìm thấy những hương vị đậm đà từ những con phố nhỏ của Seoul hoặc các khu chợ truyền thống như Namdaemun và Gwangjang. Trong bài viết này, Viet Sun Travel sẽ gợi ý 10 món ăn nhất định phải thử khi du lịch xứ sở kim chi nhé!
1. Chả Cá Odeng
Là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Thường xuất hiện trong các cảnh phim Hàn Quốc, chả cá Odeng có hình dạng chữ nhật hoặc thanh dài, hoặc được xiên vào que tre vót nhọn. Nguyên liệu chính bao gồm cá, muối, bột trứng, rượu gạo, và có thể thêm ít tôm, mực để tăng hương vị. Thường được ăn với nước súp nóng, có thể là nước súp thanh ngọt hoặc nước súp cay hơi. Chả cá Odeng là một lựa chọn tuyệt vời khi du lịch Hàn Quốc vào mùa lạnh, mang lại cảm giác ấm áp và ngon miệng.
2. Bánh gạo cay Tokbokki
Là một món ăn phổ biến và dễ tìm thấy ở Hàn Quốc. Được làm từ bột gạo, bánh có vị mềm mịn, được nấu trong nước dùng cá cơm và tương ớt. Vị cay nồng và nước sốt đặc sệt của món ăn này thích hợp cho những ngày lạnh. Thường được kèm theo chả cá, xúc xích, rau bắp cải, trứng cút luộc hoặc mì, Tokbokki có màu đỏ đặc trưng làm kích thích vị giác của thực khách.
3. Mực Chiên Ojingeo Twigim
Một món ăn Hàn Quốc rất được ưa chuộng nhờ vào độ giòn tan và hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Với đất nước có bờ biển dài, Hàn Quốc cung cấp các loại hải sản tươi ngon, và mực chiên Ojingeo Twigim không ngoại lệ. Món này được làm từ mực tươi được tẩm bột và gia vị rồi chiên giòn, tạo nên vị ngon đặc trưng từ mực tươi, hòa quyện cùng độ giòn của lớp bột. Thường được thưởng thức kèm với tương ớt hoặc sốt cay để tăng thêm hương vị.
4. Tanghulu
Món ăn nhẹ kiểu Trung Quốc này được chế biến bằng cách xiên trái cây tươi vào thanh tre rồi nhúng vào si-rô đường. Đường khô lại và tạo thành một lớp kẹo dính, giòn bao quanh quả. Món ăn này đã tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội, đặc biệt là ở Hàn Quốc trong vài tháng qua..
Loại kẹo hồ lô này là dâu tây phủ đường được đóng gói và phân phối khắp cả nước. Nhiều YouTuber Hàn Quốc đã thu hút hàng chục triệu lượt xem nhờ quay video mình thưởng thức dâu tây, nho, dứa, quýt bọc đường... Cũng là món ăn đường phố được nhiều giới trẻ ưu thích.
5. Bánh cá Bungeoppang
Món bánh cá Bungeoppang gây ấn tượng bởi hình dáng dễ thương của những chú cá nhỏ. Vỏ bánh màu vàng óng ả, giòn rụm và thơm mềm, bên trong là lớp nhân đậu đỏ thơm ngon. Nhiều nơi còn sử dụng những loại nhân khác như kem sô cô la để tạo ra các hương vị đa dạng.
6. Hotdog khoai tây
Sự kết hợp giữa xúc xích và khoai tây chiên tạo nên một món ăn đặc biệt, vừa quen thuộc vừa mới mẻ. Khoai tây được thái thành hạt lựu và sau đó được phủ bên ngoài lớp bột giòn của hotdog. Sự kết hợp này mang lại hương vị độc đáo và phong phú cho ẩm thực đường phố Hàn Quốc, làm cho nó trở nên đa dạng hơn và hấp dẫn hơn.
7. Bánh trứng Gyeran Bbang
Một món ăn đường phố Hàn Quốc truyền thống, đã trở thành một trong những món ưa thích của mọi lứa tuổi. Sự kết hợp giữa bột mì và trứng gà được nướng đến khi nở to gấp đôi, tạo nên một hương vị đặc trưng và quyến rũ. Ngay cả khi chỉ thưởng thức món này một cách đơn giản, vị ngậy của trứng gà cũng đủ để làm cho bánh trở nên hấp dẫn không thể cưỡng lại. Hiện nay, bánh trứng thường được thêm các loại topping đa dạng như phô mai, thịt nguội để làm tăng thêm sự đa dạng và phong phú cho hương vị của nó.
8. Bánh Waffle Kẹp Kem
Bánh Waffle kẹp kem đã trở thành một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, nhưng hương vị đặc trưng của Hàn Quốc thực sự đáng trải nghiệm. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại nhiều điểm dừng gần các trạm tàu điện ngầm. Không khí của việc mua một chiếc để thưởng thức trong lúc chờ tàu thực sự thú vị, tuy nhiên, hãy nhớ thưởng thức hết trước khi lên tàu. Bánh waffle thơm ngon, mềm mịn, kết hợp hoàn hảo với những viên kem ngọt ngào, màu sắc đa dạng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích đồ ngọt và cũng là một cách tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
9. Kimbap
Cơm cuộn đã trở thành một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu chính của món này là gạo và rong biển, có thể kết hợp linh hoạt với các thành phần khác như cá ngừ, trứng, kim chi, phô mai... Để có được một cuộn kimbap ngon, việc cuộn phải chặt để cơm không bị rơi ra khi cắt là điều quan trọng. Thường đi kèm với cơm cuộn là sốt mè hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise, tạo nên hương vị đặc biệt và thú vị cho món kimbap.
10. Kẹo đường
Đó là kẹo được làm từ đường và sau đó được nướng lên để tạo ra những hình dáng đáng yêu như ngôi sao, trái tim, hoặc ngôi nhà. Tuy nhiên, từ khi xuất hiện trong bộ phim "Squid Game", loại kẹo này đã trở nên vô cùng hot và thu hút sự quan tâm của nhiều người bạn trong và ngoài nước.
=> Inbox ngay hoặc gọi hotline 1800 5555 39 (miễn cước) để nhận thông tin về tour du lịch Hàn Quốc ngay hôm nay nhé!