1. Lẩu mắm

Du khách khi du lịch miền Tây về Long An mà chưa nếm thử món lẩu mắm thì xem như chưa từng đến mảnh đất này. Lẩu mắm là món ăn mang hương vị đặc trưng của văn hóa và con người Long An. Với phần nước lèo thơm ngon, đậm đà vị mắm, kết hợp cùng vị cay, ngọt hòa quyện mang lại một món lẩu dân dã, nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Lẩu sau khi được nấu chín sẽ ăn cùng với các loại rau như: hoa súng, điên điển, hoa chuối, rau nhút,...

Không gì bằng ăn chút bút chan đầy nước lẩu nóng hổi, thơm lừng, chắc chắn sẽ khiến bạn ấm lòng và lưu luyến mãi không thôi.

• Giá tham khảo: 150.000 - 300.000 VNĐ/phần (tùy số người ăn).
• Địa chỉ tham khảo: Quán Thủy Mộc: Nguyễn Cửu Vân, P. 4, Thành Phố Tân An, Long An.

2. Bún xiêm lo

Bún Xiêm Lo, một trong những đặc sản độc đáo của tỉnh Long An, có nguồn gốc từ Campuchia và đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Đặc điểm nổi bật của món này là hương vị đậm đà và phong cách ẩm thực riêng biệt. Khác với nhiều nơi khác, người Khơ Me ở Long An không sử dụng thịt heo để nấu bún Xiêm Lo, điều này làm cho nước lèo của món sẽ có mùi thơm đặc trưng của cá lóc và nghệ tươi cùng với vị ngọt tự nhiên từ cá. So với cách nấu cũ, ngoài chả cá lóc nghệ tươi, bún Xiêm Lo tại các tỉnh miền Tây còn được tăng cường thêm ít da lợn luộc cắt miếng vuông.

Phần bún dai dai, ăn cùng nước lèo ngọt thanh vô cùng bắt vị, thoang thoảng thêm mùi nghệ thơm rất khác biệt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ được phần thịt cá lóc tác xương mềm, ngọt, da heo giòn vừa phải, cùng chút rau sống nữa mang lại hương vị không lẫn vào đầu được cho món ăn này.

Giá bán chỉ khoảng 30.000 VNĐ/tô.

Địa chỉ tham khảo:

• Bún xiêm lo: 12 Đường Lý Thường Kiệt, Mộc Hóa, Long An
• Quán Đồng Quê: Quốc Lộ 62, TT. Mộc Hóa, Huyện Mộc Hóa, Long An

3. Canh chua cá chốt

Canh chua cá chốt, một món ăn trứ danh không thể bỏ qua khi du khách đặt chân đến Long An. Đối với những người dân bản địa thì đây là một món ăn quen thuộc và yêu thích. Với phần nước canh chua ngọt vừa phải, cùng với vị béo từ thịt cá, món canh chua này chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi thực khách.

Quá trình làm nên món ăn này khá đơn giản, nhưng lại tạo nên kỉ niệm khó quên cho du khách trong lần đầu nếm thử. Du lịch về Long An bạn có thể dễ dàng tìm thấy món canh chua này ở hầu như tất cả các quán ăn với mức giá trung bình tầm 70.000 - 150.000 VND (tùy số người ăn).

Địa chỉ tham khảo: Chợ cũ Tân An - Ngõ Chợ, Phường 2, Tân An, tỉnh Long An.

4. Gỏi củ hủ dừa

Nếu còn phân vân Long An có đặc sản nào ngon thì gỏi củ hủ dừa sẽ là món ăn ngon bạn nên thử một lần khi đến đây. Món ăn có vị thanh đạm, mát lạnh rất thích hợp ăn vào những ngày hè.

Gỏi có thành phần chính được làm từ phần củ hủ dừa cắt sợi, ngâm với đá tạo độ giòn tan, trắng nõn. Tiếp theo được mang đi trộn cùng tôm, thịt, đậu phộng, rau thơm, rau sống,... chan chút nước mắm chua ngọt, hơi cay tạo nên món gỏi rất kích thích vị giác.

Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Thủy Tạ: 51 đường số 4, TP. Tân An.

Giá tham khảo:

• Phần nhỏ có giá khoảng 190.000 VNĐ/phần
• Phần lớn có giá khoảng 350.000 VNĐ/phần

5. Bánh tét Long An

Bánh tét Long An khác với những tỉnh thành khác, chúng mang mùi thơm rất riêng, hòa cùng vị béo ngậy khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi không quên. Món ăn này mang đậm hương vị của người miền Tây, gạo được ngâm trong nước cốt dừa nên có mùi thơm và béo béo rất nhẹ nhàng. Kết hợp với phần nếp dẻo, mềm chắc chắn sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn.

Bên trong bánh còn có nhân thịt mỡ, đậu xanh, trứng muối, sự kết hợp hòa quyện tạo nên một món ăn không thể không thử nếu bạn có dịp đến với Long An xinh đẹp.

Đặc sản Long An được chế biến đơn giản, nhưng với nét ẩm thực riêng lại mang đến nhiều sự thu hút cho người ăn. Mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra được món ngon khi có dịp đến Long An, từ đó giúp chuyến đi của mình thêm ý nghĩa, đáng nhớ hơn.

⇒ Inbox ngay hoặc gọi hotline 1800 5555 39 (miễn cước) để nhận thông tin về tour du lịch Miền Tây ngay hôm nay nhé!